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Auf dem Poggio di Zora wird nicht nur Urlaub gemacht, sondern auch gearbeitet. So sind ständig zwei bis drei Pferde auf der Weide, die versorgt werden müssen. Die Olivenbäume wollen geschnitten sein, der Wald braucht Pflege, im Herbst werden die Trauben und Oliven geerntet, die Korkeichen werden geschält und täglich fallen das ganze Jahr über unzählige Arbeiten an.
Keine Angst, Sie brauchen nicht mit anzupacken – sind aber natürlich herzlich dazu eingeladen, falls Sie das möchten.